2010年5月，上海世博會(huì)盛大開(kāi)幕，人們從世界各地來(lái)到中國(guó)領(lǐng)略“世界創(chuàng)意大舞臺(tái)”的絢麗多彩。而寧夏紅果酒憑借獨(dú)到的中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)意，不僅成為寧夏館的亮點(diǎn)，更是世博會(huì)上創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的注腳。

    “一切始于世博會(huì)”是世博會(huì)著名的口號(hào)�；赝麣v屆世博會(huì)，創(chuàng)新總是它的主旋律，蒸汽紡織機(jī)、汽車(chē)、電影、分級(jí)葡萄酒等等都是首先出現(xiàn)在世博會(huì)上，而后改變了世界。1855年，法國(guó)波爾多分級(jí)葡萄酒出現(xiàn)在巴黎世博會(huì)上，從此波爾多葡萄酒一舉成名。150年后，源自“枸杞之鄉(xiāng)”的寧夏紅果酒現(xiàn)身上海世博會(huì)，又給了人們無(wú)限遐想。因?yàn)橄啾炔�爾多葡萄酒，寧夏紅無(wú)疑更具創(chuàng)新價(jià)值。

    據(jù)了解，寧夏紅的創(chuàng)新價(jià)值主要來(lái)自于中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生食材與現(xiàn)代釀酒工藝的完美結(jié)合。“世界的枸杞在中國(guó)，中國(guó)的枸杞在寧夏”。作為調(diào)養(yǎng)佳品，枸杞在《詩(shī)經(jīng)》、《本草綱目》和《木草匯言》都有記載和詳細(xì)論述。枸杞所含的12種微量元素、20多種氨基酸，可以充分均衡人體健康所需營(yíng)養(yǎng)成分。而寧夏作為中國(guó)枸杞生產(chǎn)的唯一原產(chǎn)地，早在1995年就被國(guó)務(wù)院命名為中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)，2007年被確認(rèn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

    資料顯示，寧夏紅集團(tuán)在充分研究寧夏枸杞的資源現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，聯(lián)合國(guó)內(nèi)權(quán)威科研院所，引進(jìn)一系列高科技生產(chǎn)設(shè)備和新工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物食品技術(shù)釀制而成的低度“寧夏紅”枸杞果酒，將枸杞釀造提升為方便、天然、營(yíng)養(yǎng)健康的日常飲品，既充分保留了枸杞鮮果的色香味，又更易被人體吸收。

    惜言如金的果酒泰斗郭其昌評(píng)價(jià)說(shuō)：“寧夏紅的誕生，是一項(xiàng)科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，更是酒行業(yè)的重大突破，使酒類(lèi)又添一新族，是對(duì)人類(lèi)健康做出重要貢獻(xiàn)�！比缃�，寧夏紅已成為中國(guó)馳名商標(biāo)，帶動(dòng)了整個(gè)枸杞產(chǎn)業(yè)升級(jí)，而寧夏紅枸杞酒的生產(chǎn)方法則獲得了國(guó)家專(zhuān)利金獎(jiǎng)。

    世博會(huì)上，寧夏紅進(jìn)入寧夏館并作為寧夏館的指定禮品贈(zèng)送給貴賓們，成為寧夏館的一大亮點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士表示，寧夏紅把中國(guó)酒業(yè)的創(chuàng)新理念展示給了全世界，激發(fā)著新理念、新產(chǎn)業(yè)、新生活的交匯與碰撞，無(wú)疑是世博會(huì)上創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的最好注腳。

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